Mô tả chung:
BAA-0100S có nguồn gốc từ chủng không biến đổi gen Bacillus subtilis. BAA-0100S là một endo-amylase, nó có thể nhanh chóng làm giảm độ nhớt của các sản phẩm hồ hóa tinh bột, bằng cách thủy phân ngẫu nhiên tinh bột, glycogen và các sản phẩm phân hủy của nó có trong liên kết glucosidic alpha-1,4 để sản xuất dextrin hòa tan và oligosaccharides.
BAA-0100S được áp dụng hiệu quả cho công nghiệp thức ăn gia súc.
Đặc tính sản phẩm:
Thành phần Enzyme: Alpha-Amylase
Tên gọi hệ thống: EC 3.2.1.1, α -1,4-glucan 4- glucanohydrolase
Hoạt lực: 10,000 U/g (tối thiểu)
Miêu tả cảm quan: dạng bột, màu vàng nhạt.
Độ ẩm: 8% (tối đa)
Tác động của pH lên BAA-0100S:
- BAA-0100S hoạt lực với khoảng pH từ 6.0 ~ 7.0
- pH tối ưu của BAA-0100S là 6.0 ~ 6.5.
- BAA-0100S có thể bị bất hoạt nhanh chóng khi pH dưới 5.0
Tác động của nhiệt độ lên BAA-0100S:
BAA-0100S hoạt động ở nhiệt độ dưới 60°C và khoảng nhiệt độ tối ưu của BAA-0100S là từ 60 đến 70 °C. Ở khoảng nhiệt độ từ 70 đến 90 °C, quá trình phản ứng diễn ra nhanh cùng với sự tăng nhiệt độ , bên cạnh đó thì sự bất hoạt của BAA-0100S cũng diễn ra nhanh hơn
Tác động của calcium đến BAA-0100S:
Sự có mặt của ion calcium (Ca) đóng vai trò bảo vệ cho tính ổn định của enzyme. Hoạt tính của BAA-0100S có thể biến mất hoàn toàn nếu không có ion calcium . Khoảng pH của BAA-0100S có thể được mở rộng bằng việc thêm ion calcium đến một hàm lượng thích hợp. Thông thường, dùng 150 ppm calcium (ở dạng rắn khô) đã đủ đảm bảo cho tính ổn định của BAA-0100S
BAA-0100S được sản xuất với những ưu điểm sau:
- Tối ưu hóa việc sử dụng thức ăn chăn nuôi
- Cho phép động vật cai sữa thích ứng với khuôn thức ăn mới một cách nhanh chóng
- Cải thiện năng suất cho thịt và trứng
Bạn cần BIOZYM hỗ trợ ?
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin trên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng và hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.
Thông tin liên hệ
Sản phẩm liên quan
LP – 100L là một enzyme thủy phân chất béo, có dạng lỏng, dùng trong xử lý thuộc da, như quá trình ngâm, làm sạch lông, loại bỏ chất bẩn, làm mềm và tẩy nhờn cho các loại da tươi
LP – 10 là một enzyme thủy phân chất béo , ở dạng bột, có thể được dùng trong giai đoạn chuẩn bị của quá trình thuộc da, ngâm, làm sạch lông, loại bỏ chất bẩn, làm mềm và tẩy nhờn cho các loại da tươi.
Neutral Protease NP – 06 có thể được sử dụng trong công nghiệp thuộc da, đặc biệt phù hợp cho sự loại bỏ lông, nó cũng có thể được sử dụng trong quá trình loại bỏ keo tằm (sericin)
Cellulase CE-100 là một chế phẩm enzyme dạng lỏng có nguồn gốc từ các chủng được chọn lọc của Trichoderma reesei thông qua quá trình lên men, chiết xuất và tinh chế . Nó bao gồm endoglucanase, CellobiohydrolaseⅡand β-glucosidase, với các tác dụng chính trên liên kết β-1, 4 của các phân tử cellulose. Nó có thể […]
Cellulase CE-2000 là một chế phẩm enzyme dạng bột có nguồn gốc từ các chủng được chọn lọc của Trichoderma reesei thông qua quá trình lên men, chiết xuất và tinh chế. Nó có thể phân hủy cấu trúc của cellulose và làm suy giảm nó thành oligosaccharides và glucose.
Enzyme thủy phân protein hiệu quả, dạng bột, có khả năng thủy phân các protein dưới điều kiện acid (pH từ 2.5 đến 4.0), phù hợp cho thức ăn động vật.
Acid Protease AP-0800S được sản xuất từ chủng Aspergillus niger thông qua quá trình lên men, chiết xuất và tinh chế. AP-0800S có khả năng xúc tác quá trình thủy phân protein dưới điều kiện acid (pH 2.5 to 4.0) Acid Protease AP-0800S được sử dụng như một phụ gia trong thức ăn chăn nuôi.
Glucoamylase GA-2000S sản xuất từ chủng Aspergillus niger được chọn lọc thông qua quá trình lên men, chiết xuất và xử lý . GA-2000S có mức độ chuyển hóa cao chất nền tinh bột thành các loại đường lên men. Nó không chỉ có thể thủy phân liên kết α-1,4 glucosidic, mà còn có thể […]
Protease là một loại enzyme (chất xúc tác cho mọi phản ứng sinh học) có công dụng thuỷ phân protein thành các peptides hoặc các amino acid. – Thủy phân protein bằng enzyme là một phương pháp được sử dụng để xử lý các phụ phẩm động vật hay bổ sung vào thức ăn chăn […]
Cleazyme C-L 001 là enzyme cellulase dạng lỏng có tính kiềm được sử dụng trong công thức nước tẩy rửa. Trong quá trình giặt, cellulase có thể loại bỏ hiệu quả các sợi nhỏ trên bề mặt vải. Nó cũng có thể giữ cho vải có màu sắc tươi sáng và mịn màng. Vì vậy, […]
Lavanzyme P-L 001 là chế phẩm alkaline protease enzyme dạng lỏng có nguồn gốc từ chủng Bacillus spp chọn lọc. Nó phù hợp để sử dụng trong việc phát triển các dòng sản phẩm chất tẩy rửa. Lavanzyme P-L 001 thủy phân các vết protein không tan thành các peptide hòa tan và các axit […]
Protease BH50 được sử dụng trong ngành công nghiệp bánh mì như một chất thay thế Natri bisulfit (SMS). Protease BH5 giúp tăng khả năng mở rộng của bột nhào, giảm thời gian trộn và cải thiện khả năng cơ học.
Liên hệ đặt hàng
và tư vấn
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin trên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng và hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.