NUTRI-HTAA: ENZYME DỊCH HOÁ ALPHA AMYLASE CHỊU NHIỆT CHO NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

NUTRI-HTAA là một sản phẩm enzyme alpha amylase chịu nhiệt được sản xuất từ quá trình lên men với sự kiểm soát kỹ thuật từ chủng Bacillus licheniformis. Sản phẩm này đạt các chứng nhận Kosher và Halal, là một chất không tổng hợp và có khả năng phân hủy sinh học.

h
h

NUTRI-HTAA: ENZYME DỊCH HOÁ ALPHA AMYLASE CHỊU NHIỆT CHO NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

NUTRI-HTAA là một sản phẩm enzyme alpha amylase chịu nhiệt được sản xuất từ quá trình lên men với sự kiểm soát kỹ thuật từ chủng Bacillus licheniformis. Sản phẩm này đạt các chứng nhận Kosher và Halal, là một chất không tổng hợp và có khả năng phân hủy sinh học.

Mã sản phẩm: ENZYME DỊCH HOÁ ALPHA AMYLASE NUTRI-HTAA

Đóng gói: --

Hãng sản xuất: --

Nước sản xuất: Trung Quốc

Tình trạng: Còn hàng

Giá:

Liên hệ

Thông tin sản phẩm
Ứng dụng
Liên hệ

Mô tả chung: NUTRI-HTAA là một sản phẩm enzyme alpha amylase chịu nhiệt được sản xuất từ quá trình lên men với sự kiểm soát kỹ thuật từ chủng Bacillus licheniformis. Sản phẩm này đạt các chứng nhận Kosher và Halal, là một chất không tổng hợp và có khả năng phân hủy sinh học.

Đặc điểm sản phẩm:

Trạng thái: Chất lỏng màu nâu đậm

Thành phần: Enzyme alpha amylase

Hoạt tính: 250,000 U/g

Tỷ trọng: 1.15 ± 0.05

Khả năng hoà tan: Dễ tan trong nước

Cơ chế hoạt động: NUTRI-HTAA là một enzyme alpha amylase có khả năng thủy phân ngẫu nhiên các liên kết alpha-1,4-glycosidic trong tinh bột, bao gồm cả amylose và amylopectin.

Nhiệt độ và pH hoạt động:

NUTRI-HTAA hoạt động trong khoảng nhiệt độ từ 80-100°C và pH từ 5.4-6.0.

Có khả năng ổn định nhiệt độ ở phạm vi 105-110°C và dịch hoá hiệu quả trong 5-7 phút ở nhiệt độ này.

Hình. Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ đến hoạt tính enzyme

Liều lượng sử dụng khuyến nghị:

Hàm lượng sử dụng khuyến nghị của NUTRI-HTAA là 0.15-0.3% (tương đương 1.5-3kg trên 1 tấn nguyên liệu).

Cần thực hiện các thử nghiệm để tìm ra liều lượng phù hợp với quy trình sản xuất cụ thể của từng nhà máy.

Chất lượng và quản lý:

NUTRI-HTAA tuân thủ các tiêu chuẩn về độ tinh khiết được khuyến nghị cho enzyme thực phẩm.

Sản xuất theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001:2008.

Quy cách và bảo quản:

NUTRI-HTAA được đóng gói trong thùng nhựa 30kg hoặc thùng 1125kg.

Sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, dưới 5°C để duy trì hoạt tính tối đa trong thời gian dài.

Biện pháp phòng ngừa và xử lý:

Enzyme là protein, cần tránh tiếp xúc với da và mắt.

Sử dụng dụng cụ bảo vệ đường hô hấp khi cần thiết.

Trong trường hợp tiếp xúc, rửa sạch ngay lập tức với nước.

Nếu sản phẩm bị đổ hoặc tràn ra ngoài, cần loại bỏ ngay lập tức và giặt quần áo nếu bị nhiễm bẩn.

NUTRI-HTAA là lựa chọn lý tưởng cho các công ty trong ngành thực phẩm và đồ uống cần sử dụng enzyme alpha amylase chịu nhiệt để cải thiện hiệu suất sản xuất và tối ưu hóa quy trình.

Ứng dụng và lợi ích:

Sản phẩm được sử dụng để dịch hoá tinh bột và tạo ra các dextrin trong quá trình sản xuất rượu.

Giúp giảm độ nhớt nhanh chóng, tăng công suất sản xuất mà không cần đầu tư thêm vốn.

Hoạt động hiệu quả ở độ pH thấp, giúp tăng hiệu suất quá trình tái chế chất cặn và giảm tiêu thụ nước và hóa chất.

Không phụ thuộc vào canxi, giảm đóng cặn trong thiết bị trao đổi nhiệt và làm mát.

Độ bền cao giúp giảm chi phí vận chuyển và lưu kho.

Bạn cần BIOZYM hỗ trợ ?

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin trên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng và hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.

    Sản phẩm liên quan

    CONZYME® DL6 – CELLULASE ACID

    CONZYME® DL6 là một chế phẩm acid cellulase dạng lỏng với nồng độ cao. CONZYME® DL6 được đặc biệt sử dụng cho quá trình đánh bóng sinh học cho vải và quần áo. CONZYME® DL6 cải thiện được độ mềm mịn và hình thức của vải và làm giảm hoàn toàn tình trạng xù lông. Sản phẩm này phù hợp cho quá trình hoàn thiện các loại vải có bản chất từ cellulose như vải cotton, vải lanh, vải viscose hoặc lyocell.

    CONEZYME C6A – CELLULASE TRUNG TÍNH

    CONZYME® C6A là một chế phẩm enzyme trung tính cellulase, là một loại sản phẩm có thể sử dụng được ngay, được nghiên cứu riêng cho quá trình mài mòn đối với vải denim, vì nó tạo ra hiệu ứng mài mòn tốt cho vải denim với khả năng bám màu chàm trở lại thấp ở nhiệt độ giặt lạnh

    CONZYME® A18 CELLULASE TRUNG TÍNH

    CONZYME ® A18 là một chế phẩm enzyme trung tính cellulase nồng độ cao, được nghiên cứu dành riêng cho quá trình mài mòn vải denim. Nó được khuyến khích sử dụng cho quá trình giặt sinh học cũng như tạo ra hiệu ứng phai màu và mài mòn đối với các loại quần áo từ vải denim.

    AQUA COMBO

    Hỗn hợp Probiotics chuyên cho sức khoẻ đường ruột thuỷ sản. Probiotics giúp ngăn ngừa các bệnh đường ruột, thúc đẩy tốc độ tăng trưởng, cải thiện và làm ổn định chất lượng nước, giảm sử dụng kháng sinh, cải thiện hiệu quả của thức ăn, thu hoạch sớm, nâng cao lợi nhuận chăn nuôi thuỷ […]

    CATALASE CA – 580FG DÙNG CHO THỰC PHẨM

    CA-580FG là một enzyme catalase dùng cho thực phẩm được sản xuất từ chủng Aspergillus niger thông qua quá trình lên men chìm, chiết xuất và tinh chế. Nó có khả năng phân hủy hydroperoxide (H2O2) thành nước và oxy một cách hiệu quả và an toàn.

    iKnowZyme CAT 30 L

    iKnowZyme CAT 30L là enzyme catalase với tác dụng phân huỷ hydrogen peroxide thành nước và oxy. Nó thúc đẩy sự phân hủy của hydrogen peroxide và được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

    PROMAX GXI- HỖN HỢP VI SINH

    Giải pháp hỗn hợp men vi sinh trung – cao cấp, dành cho các nhu cầu thị trường khác biệt và định vị sản phẩm tập trung vào chức năng. Tập trung phòng và giảm tiêu chảy, táo bón; cải thiện tốc độ tăng trưởng và sử dụng thức ăn và giảm tỷ lệ tử […]

    SUPER EM – BỘT MEN VI SINH ĐẬM ĐẶC

    Tập trung vào chất lượng nước, khả năng miễn dịch và chống stress trong nuôi trồng thuỷ sản. Khả năng tồn tại cao, hiệu quả chi phí cao, độ ổn định cao, sử dụng trong mọi thời tiết, áp dụng cho nước mặn và nước ngọt, dễ sử dụng, đa chức năng, thân thiện với môi […]

    CLEAZYME C-S 002- ENZYME DÙNG CHO BỘT GIẶT

    Cleazyme C-S 002 là enzyme cellulase dạng hạt có tính kiềm được sử dụng trong công thức nước tẩy rửa. Trong quá trình giặt, cellulase có thể loại bỏ hiệu quả các sợi nhỏ trên bề mặt vải. Vì vậy, sau khi giặt bằng cellulase, quần áo sẽ trắng sáng và mềm mại hơn. Nó cũng […]

    CELLULASE CE-0100S FOR ANIMAL FEED

    CE-0100S là một loại enzyme acid cellulase dạng bột với nồng độ cao được tạo ra từ các chủng Trichoderma reesei thông qua quá trình lên men chìm và một loạt quá trình chiết xuất và tinh chế. Đó là một nhóm các enzyme phức hợp đa thành phần để phân hủy cellulose thành oligosaccharide […]

    LAVANZYME P-S 003 – ENZYME DÙNG CHO BỘT GIẶT

    Lavanzyme P-S 003 bản chất là alkaline protease enzyme dạng hạt không bụi có nguồn gốc từ chủng Bacillus spp. Nó phù hợp để sử dụng trong việc phát triển các dòng sản phẩm chất tẩy rửa. Lavanzyme-S 003 được bổ sung vào bột giặt giúp thủy phân các vết protein không tan thành các […]

    PECTINASE PE – 3000: enzym cho chế biến trái cây, rau củ.

    Pectinase PE-3000 được sản xuất từ chủng Aspergillus niger thông qua quá trình lên men chìm, chiết xuất và tinh chế PE-3000 được sử dụng rất hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm và nước giải khát. Nó giúp làm giảm độ nhớt, cải thiện năng suất, tốc độ lọc của các loại dịch cốt, nước ép […]

    Liên hệ đặt hàng
    và tư vấn

    +84 97 355 36 03

    Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin trên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng và hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.