WHITE EGG POWDER – BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG

WHITE EGG POWDER – BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG

Giá bán: Liên hệ

  • Mô tả
  • Ứng dụng
  • Contact

Description

WHITE EGG POWDER – BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG là sản phẩm thu được từ quá trình thủy phân trứng gà tươi
Cảm quan: dạng bột , màu trắng sữa, mùi trứng tự nhiên.
Sản phẩm được chế biến theo quy trình khắt khe, nghiêm ngặt của nhà sản xuất, đáp ứng đầy đủ chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm, về môi trường.

Ứng dụng:
- Xúc xích, lạp xưởng, thịt viên, cá viên, thủy sản viên
- Sốt Mayonaire
- Chả giò, chả lụa, chả quế
- Các sản phẩm bánh: bánh mì, bánh trứng, bánh trung thu, bánh bông lan...
- Đậu hũ trứng
- Các sản phẩm gia vị cần tạo hương trứng
Công dụng:
- Có thể thay thế được trứng tươi
- Chất nhũ hóa, cấu trúc sản phẩm trong thực phẩm: xúc xích, lạp xưởng, thịt viên, cá viên...

Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH Sản Xuất Dịch Vụ Biozym
Địa chỉ: Số 72 đường Tân Thới Nhất 25, khu phố 5, phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP.HCM
Điện thoại: +84-2838 10 05 05, +84-985 10 55 88
Website: www.biozym.vn
Hotline : +84-2838 10 05 05