Bột Sữa Non-Dairy Creamer (NDC) Trung Quốc

Description

Bột kem sữa được nhập trực tiếp tại công ty Jiangxi Zhongao – Trung Quốc, đây là một công ty lớn chuyên sản xuất bột kem sữa xuất khẩu đi nhiều nước, trong đó chủ yếu là xuất khẩu đến Đài Loan, nay lại được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm và được lưu hành tạị Việt Nam. Bột có độ mịn cao, dễ hòa tan trong nước, có nguồn gốc từ dầu thực vật, có thành phần protein khá cao giúp ổn định hỗn hợp thức uống tốt hơn. Bột màu kem nhạt, hương kem và có vị ngọt nhẹ. Bột kem béo thực vật ứng dụng nhiều nhất trong các loại thực phẩm thức uống ăn liền như trà sữa, cafe, chocolate, ngũ cốc, yến mạch…
Bột kem béo thực vật có ưu điểm là có thể sử dụng thay thế tất cả hoặc một phần chất béo từ động vật như là sữa trong các công thức pha chế hay làm bánh. Hơn nữa, thời gian bảo quản sản phẩm sau chế biến lâu hơn rất nhiều so với việc sử dụng các loại sữa chế biến từ động vật. Bột kem béo thực vật không chứa cholesterol do đó được ứng dụng trong chế biến thực phẩm ăn chay, thực phẩm chức năng cho người tiểu đường….